Informação geral
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Denominação Comercial
Bola de Berlim com Creme unidade 165 g - PASTELARIA ALOMA, LDA
Ingredientes e alergénios
- Ingredientes: MASSA: Farinha TRIGO T55, margarina para massa folhada( Gorduras vegetais: Palma, Palma totalmente hidrogenado, Palma, parcialmente hidrogenado; Óleos vegetais: Karité, Colza; Água; Sal; Soro de LEITE em pó; Emulsionante: Mono e diglicéridos de ácidos gordos (E 471), Lecitina (E 322); Regulador de acidez: Ácido cítrico (E 330), Citratos de sódio (E 331); Aromas; Antioxidante: Extracto rico em tocoferóis (E 306), Ésteres de ácidos gordos de ácido ascórbico (E 304); Conservante: Sorbato de potássio (E 202); Corante: Carotenos (E 160a)), água, sal fino, açúcar granulado fino. RECHEIO: água, açúcar, creme pasteleiro (Açúcar; Amido modificado; LEITE gordo em pó; LEITE magro em pó; Amido de milho; Estabilizador: Sulfato de cálcio (E 516), Difosfatos (E 450), Fosfatos de sódio (E 339); Sal; Espessante: Alginato de sódio (E 401); Corante: Carotenos (E 160a)). COBERTURA: canela em pó, AMÊNDOA moída sem pele.
- Alergénios: Contém: Glúten, leite, frutos de casca rija - amêndoa
Pode conter: soja, ovo, dioxido de enxofre/sulfitos
Conservação e Utilização
- Conservar entre 0ºC e 4ºC
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